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바람따라 구름따라

100萬원 짜리 韓定食 본문

맛집,음식 이야기

100萬원 짜리 韓定食

꿈꾸는 구름 나그네 2017. 7. 31. 17:48



100萬원 짜리 韓定食

눈으로만 즐기세요

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산수유 소스를 곁들인 연한 안심과 연어를 구워 만든 요리

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여러분들 다 아시는 대나무 죽순

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젠사이, 아구간과 등심으로 말아 구어 만든 일식

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니모노, 샥스핀과 단호박으로 만든 만두요리(일식)

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젤리 속에 인삼을 넣어 만든 인삼젤리, 식후 디저트

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대추와 인삼으로 속을 채운 오골계 말이

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두리안 맛의 밀리타리스와 바다가재 콘소메 수프

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우럭으로 만든 생선 테린과 샤프론 소스

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상추 당근 무를 섞어 만든 학꽁치 요리

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삼선봉황 냉채

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시금치와 참치 무스를 채운 훈제연어

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견과류와 비프를 넣은 치킨 데린

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삼선 발채 말이, 발채는 중국 사천, 산시 지방에
자라는 식물로 돈을 불러오는 행운의 음식 

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깻잎 아구말이'
 
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꽃으로 만든 요리, 꽃편
 
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백년초 소스를 곁들인 산토끼,송아지 오븐구이

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허브꽃을 넣은 피조개살과 대구고니

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격식이 엄격했던 조선시대 궁중구첩 반상

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안동 간고등어와 새우구이

 

            



                    

  



  



  





    
        
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