바람따라 구름따라

먹기 아까운 멋진 예술작품으로 만든 빵 37Kelsey Piggott 유타 주 North Salt Lake에 사는 Kelsey Piggott는 너무 아름다워서 먹을 수 없을 정도인 sourdough 빵을 만들고 있다.무지개 송어부터 버섯 아래에서 쉬고 있는 개구리까지,그녀의 빵은 아침 식사로 얇게 썰어라기보다는 액자에 넣을 수 있는 것처럼 보인다.그것은 빵이지만 그녀는  음식을 그 모든 것 위에 먹을 수 있는 입이 떡 벌어지는 예술 작품으로 끌어올리는 데 성공했다. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

세계 각국의 흥미로운 음식 습관 5 지구상에는 많은 국가가 있으며 각 국가에는 고유한 전통과 습관이 있다. 물론, 이것은 음식에도 적용된다. 한 나라에서 정상이라고 여겨지는 것이 다른 나라에서는 적어도 당혹감을 불러일으킬 것이다. 그러나 때때로 이러한 전통은 너무 이상하여 그 실체를 믿기 어렵다.세계 여러 지역에서 가장 흥미로운 음식 습관에 대해서 알아보자.  1. Japan 떠오르는 태양의 땅은 음식 전통을 포함한 전통으로 여전히 깊은 인상을 남긴다. 그들 중 일부는 지역 주민들의 생리학에 영향을 미치기까지 했다. 생선은 그들의 식단에서 매우 밀도가 높고 오랫동안 사용되어 왔기 때문에 일본 생물은 고기보다 해산물을 더 쉽게 인식하고 가공하는 법을 배웠다. 그에 못지 않게 흥미로운 것은 그들이 식탁에서 ..

커피대신 마실수 있는 향긋하고 따뜻한 음료 9 당신이 열렬한 커피 애호가라면, 당신은 아마도 이미 이 상쾌한 음료의 많은 종류를 시도했을 것이다.하지만 "맛"을 확장하고 몇 가지 건강한 커피 대체품을 추가하는 것은 어떨까? 카페에서 자주 주문하거나 직접 준비할 수 있는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 독창적인 음료 목록을 공유한다. 1.Cedar coffee이전에 삼나무 커피에 대해 들어본 적이 없다면 지금이 바로 삼나무에 대해 알아볼 때이다. 일반 커피와 같은 방식으로 추출한 통삼나무 너트의 분말이다. 음료에는 카페인이 포함되어 있지 않기 때문에 아침, 오후, 저녁, 심지어 밤에도 마실 수 있다. 그러나 이것이 하루 종일활력을 불어넣고 에너지로 채우는 것을 막지는 못한다.일반적으로 삼나무 커피는 많은 비타..

전 세계 사진 작가가 캡처한 맛있는 Cake 사진 32 11월 26일 National Cake Day를 맞아 세계 최고의 케이크 사진을 선보이는 쇼케이스를 그림처럼 완벽하게 선보였다.케이크는 기쁨, 축하, 편안함의 보편적인 상징이며 사진을 통해 케이크의 아름다움을 보여주는 더 좋은 방법은 없다.World Food Photography Awards는 글로벌 대회의 25개 부문 중 하나인 Tiptree Cake Award를 통해 최고의 케이크 사진을 공유했다. 1.Theodora Tsilikopoulou - Swan White Chocolate Cake 2.Chs Creative - Decadent Black Forest Cake 3.Baiba Opule - Blueberry Cake 4.Carolin St..

한국으로 수출되는 마라탕에서 빠질 수 없는 中 간쑤성 '푸주(腐竹)' 지난 21일 간쑤(甘肅)자오펑(兆豐)농업개발회사 생산 구역에서 한국으로 수출될 푸주(腐竹·말린 두부의 일종)를 옮기는 직원. (사진/신화통신) [신화망 란저우 11월24일] 추운 겨울, 한국의 중식 레스토랑에서 뜨끈한 마라탕 한 그릇이 식탁 위에 놓인다. 그중에서도 푸주(腐竹·말린 두부의 일종)는 빠질 수 없는 재료다. 푹 익힌 푸주는 진한 국물을 가득 머금고 있어 한입 베어 물면 매운맛과 감칠맛이 입안에 퍼지며 몸속의 한기를 몰아낸다.저 멀리 간쑤(甘肅)성 룽난(隴南)시 후이(徽)현에서 출발해 2천여㎞의 긴 여정을 마친 푸주가 비로소 한국의 미식가들과 마주하는 순간이다.량첸쥐안(梁倩娟) 전국인민대표대회(전인대) 대표가 지난 2022년..

빠르고 맛있게 요리하기 위한 8가지 생활 꿀팁 자유 시간이 거의 없다면 요리 시간을 줄이는 방법에 대한 질문에 관심이 있을 것이다.가장 쉬운 방법은 최소한의 재료로 가벼운 요리를 만드는 것이다. 또는 요리 과정을 가속화하고 단순화하는 다양한 트릭을 사용하자.  Life hack: 생활의 일부분을 더 쉽고 효율적으로 만드는 도구나 기술본인만이 가지고 있는 know-how라던지 tip(실용적인 조언)들을 life hack이라고 할수 있다.  Lifehack 1: 과일을 아름답게 자르는 방법 과일로 디저트를 자주 장식하거나 아름다운 조각을 제공하는 것을 좋아한다면 이 생활 꿀팁이 필요할 것이다. 항상 같은 모양과 크기의 조각을 완벽하게 균일하게 얻으려면 특별한 장치를 구입할 필요가 없다.일반 스테인리스 스틸 ..

전 세계의 각양각색 병원 음식 401. Last Day (4) In Fulwood Hall Hospital2. Addenbrookes Sunday Roast3. It's My Wife Who Is In Hospital, Furness General, This Was Her Dinner Yesterday4. Meat And Potato Pie, Chips And Green Beans @ Barnsley Hospital5. Tea Time At NGH [Northern General Hospital] Sheffield6. Hospital Dinner New York City, USA7. St James Hospital, Leeds8. This Was My Wife's Tea Last Night. Fgh [F..

전 세계적으로 인기 있는 노르웨이 연어 초밥  연어 초밥은 일본 요리에서 가장 인기 있는 요리 중 하나이지만 흥미롭고 예상치 못한 기원이 있다.많은 사람들이 이 현상이 일본 원산이라고 생각하지만 실제로는 지구 반대편 사람들이 연어 초밥을 "발명"했다는 이론이 있다.  세계화와 광범위한 여행 기회의 시대에 관광객들은 다른 나라의 요리 전통을 알 수 있는 독특한 기회를 갖게 되었다. 여행을 통해 그들은다른 나라의 요리를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라 미식 문화의 일부 요소를 채택할 수 있지만 다른 요소는 과소평가된 상태로 남아 있다. 일본 요리는 확실히 인기의 선두 주자 중 하나이며, 섬의 지리적 위치 때문에 해산물에 중점을 둔다. 그러나 중요한 뉘앙스가 있는데, 전통적인 스시와 연어 롤은 전혀 일본 토착 요리..