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바람따라 구름따라

값싼 생선을 레스토랑 수준의 요리로 바꾸는 5가지 요령

값싼 생선을 레스토랑 수준의 요리로 바꾸는 5가지 요령 만약 당신이 주방에서 자주 생선을 요리한다면, 이 제품이 결코 간단하지 않다는 것을 확실히 알 것이다. fillet는 종종 퍽퍽하고 맛이 없거나, 서빙하려고 하면 그냥 부서지기도 한다. 이를 피하기 위해,기사에서 제시한 영리한 팁을 참고하는 것을 권장한다. 방법 1: 생선을 우유나 차에 담그기Hake, pollock, blue whiting과 같은 흰살 생선은 저렴한 가격 덕분에 많은 가정 요리사들의 메뉴에서 매우 인기가 있다. 그러나 이 생선을 구내식당냄새 없이 레스토랑 수준의 요리로 만드는 것은 꽤 어려울 수 있다. 하지만 저렴한 생선을 고급 요리로 바꾸는 생활 꿀팁이 있다. Hake와 pollock에는 트리메틸아민(trimethylamine)..
맛집,음식 이야기 2026. 5. 12. 19:53
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