달콤한 꿀 Mad Honey가 무기로 변한 이유와 고가인 이유

달콤한 꿀 Mad Honey가 무기로 변한 이유와 고가인 이유

 

모든 음식이 건강한 것은 아니며 일부는 해를 끼치기도 한다. 사실, 꿀과 같은 단 음식에서 오는 부정적인 결과는 보통 과식했을 때만 예상된다.

하지만 수천 년 동안, 무해하다고 부를 수도 없는 종류의 꿀이 존재해 왔으며, 그 정도로 전쟁과 정치적 게임에서 무기로 사용되기도 했다.

그럼에도 불구하고 오늘날에도 여전히 존재하며 아주 높은 가격에 판매되고 있다.

 

 

꿀의 종류 중에서 '미친 꿀' 또는 '크레이지 허니'라고 불리는 것은 이유가 있는 이상한 이름을 가지고 있다. 이 꿀은 실제로 잠시 동안 정신을 잃게 만들 수 있다. 이 제품은 터키와 네팔에서 히말라야 꿀벌이 생산하며, 철쭉 꽃에서 꽃가루를 수집한다. 그리고 바로 이 식물이 '미친 꿀' 현상의 원천이다.

꽃가루에는 grayanotoxin이 포함되어 있어 어지럼증, 환각, 행복감, 부정맥을 일으킬 수 있다.

*중요한 점: 이 꿀을 과도하게 섭취하면 의식 상실, 마비, 심지어 사망과 같은 심각한 결과를 초래할 수 있다.

 

이 꿀은 터키와 네팔에서만 생산되지만, 오랜 시간 동안 광범위하게 활용되어 왔기 때문에 역사상 수천 년 동안 알려져 있다. 예를 들어, 기원전 401년 아테네의 제논폰 장군의 병사들이 페르시아를 물리친 후 이 꿀을 우연히 발견하게 된 이야기가 있다. 'Trabzon 근처에서, 그들은 이웃 벌통에서 훔친

지역 꿀을 맛보기로 결정했다. 몇 시간 안에 병사들은 구토와 설사를 겪고, 방향 감각을 잃었으며, 일어설 수도 없게 되었다. 다음 날이 되자 그 영향은

사라졌고, 그들은 그리스로 가는 길을 계속했다.'

 

기원전 67년에 발생한 또 다른 잘 알려진 고대 사례가 있었지만, 고통을 겪은 것은 폼페이 우수 장군의 로마 군인들이었다. 페르시아군을 쫓는 동안,

페르시아인들은 적을 위해 길을 따라 이 꿀이 담긴 항아리를 남겼다. 그 결과는 예상 가능했다. '그들은 꿀을 먹고 혼란에 빠져 싸울 수 없게 되었다.

페르시아군은 돌아와 천 명이 넘는 로마 군인을 큰 손실 없이 무찔렀다.' 흥미롭게도, 미친 꿀(mad honey)의 사용은 Drevlian인들에 대한 복수를 행할 때 올가 공주와 타타르와의 싸움에서 Ivan 뇌제가 1489년에 사용했다고도 전해진다.

 

나중에, 미친 꿀술(mad mead)도 인기를 끌었지만, 적에 대한 무기로서라기보다는 오늘날 말하는 정신활성 물질의 형태로 더 많이 사용되었다.

16세기에서 18세기 유럽인들은 더 취하고 황홀한 상태를 느끼기 위해 알코올에 이를 첨가하는 것을 좋아했다. 조금 뒤에는 이러한 관습이 북미 대륙에도 전해졌다. novate.ru 편집자들에 따르면, 뉴저지에서는 철쭉 대신 산월계수를 사용하여 비슷한 미친 꿀술을 만들려고 시도했지만, 그 버전은 환각

효과가 그렇게 강하지 않았다고 한다.흥미롭게도, 이 달콤한 술에 'miel fou'라는 적절한 별명을 붙인 최초의 사람 중 하나가 프랑스인이었던 것으로

보인다. 'miel fou'는 '미친 꿀'로 번역된다.

 

현대에도 미친 꿀은 여전히 존재한다. 터키와 네팔에서 여전히 생산되며, 히말라야 산비탈에서 꿀을 채취하는 고된 과정은 관광 명소가 되었다.

이 독특한 제품은, 말 그대로 저렴하지 않다. 파운드당 평균 약 160달러로, 지구상에서 가장 비싼 꿀 중 하나다. 그리고 실제로 구매되기도 하는데,

주로 약용 목적으로 사용된다. 때로는 의사들이 고혈압 치료나 스트레스가 많은 시기에 에너지 보충을 위해 미친 꿀을 추천하기도 한다.

미친 꿀은 보통 관광용 장난감이나 잘 알려지지 않은 치료제로만 사용되지만, 최근 몇 년 동안 역사상 가장 이상한 음식 중 하나로 명성을 얻었다.