체코 Moravia의 그림 같은 언덕에 있는 winery

체코 Moravia의 그림 같은 언덕에 있는 winery

 

 

체코 와인은 역사적으로 많은 구세계 와인에 비해 덜 알려져 있지만, 남부 Moravia지역의 포도밭 수가 증가함에 따라 체코는 유럽의 포도

재배 지도에 오르게 되었다. 강력한 디자인 문화와 결합된 되살아난 전통은 고급 음료와 인상적인 건축물로 유명한 와이너리를 낳았다.

고급스러운 녹색 언덕에 지어진 Gurdau Winery는 와인 관광 애호가들 사이에서도 인기 있는 관광 명소가 되었다.

 

 

수백년된 와인 양조 전통은 독특하고 번성하는 관광 문화를 낳았다. 와인 관광 또는 Enotourism은 여행 애호가들을 도시의 번잡함과 소음에서 멀리 떨어진 포도밭으로 시골로 유인한다.1,000년이상 거슬러 올라가는 와인 제조 전통을 가진 체코의 그러한 마을 중 하나는 Kurdejov다. 이 와인 산지는 풍부한 역사와 수세기 동안 Moravia전역의 Mikulov, Brno 및 귀족 궁정의 안목 있는 미식가들에게 중요한 와인 공급원이었다는 사실을 자랑스럽게 여길 수 있다.

*Enotourism*

Enotourism, oenotourism, 와인 관광 또는 vinitourism은 종종 소스에서 또는 근처에서 와인 시음, 소비 또는 구매를 목적으로 하거나 포함하는 관광을 말한다. 

 

 

관광 산업을 발전시킴으로써 포도 재배와 포도주 양조 문화를 동시에 복원하고 있으며, 이는 영원히 사라진 것처럼 보였던 여러 산업에 긍정적인 영향을 미치고 있다. 이 물결을 타고 2012년 Kurdeev의 목가적인 광활한 지역에 포도밭이 심어졌고, 관광객을 위한 명소이자 마을의

장식이 될 특별한 와이너리를 지어야 할 필요성이 생겼다. 이를 위해 건축가 Aleš Fiala가 초대되었는데, 그는 그의 팀과 함께 그림 같은 주변 환경과 언덕이 많은 지형의 완만한 곡선에서 영감을 받았다. 조경은 건축가와 건축업자의 노력을 통해 목적, 미학 및 "녹색" 디자인의 원칙이 유기적으로 결합된 건축 단지의 스타일을 제안했다.

 

 

신중한 통합, 언덕의 윤곽을 따르는 부드러운 선, 큰 나무와 무성한 관목을 보존할 수 있는 천공된 지붕, 무성한 초목이 심어진 지붕 -이 모든 것이 주변 자연 및 포도 농장과 조화를 이루는 프로젝트의 주요 하이라이트가 되었다. Gurdau Winery라고 불리는 와인 단지는 일년 중 어느 때라도 목가적인 농지 사이에서 고풍스럽고 흥미로운 구성처럼 보인다. 멀리서 보면 약 1,200㎡의 면적을 가진 건축 물체처럼 보이며 그림

같은 풍경 속으로 사라졌다.

지붕에 심어진 녹지는 건축과 자연 자체의 경계를 지울 것이지만 지금은 여전히 다기능 건물의 구조를 식별할 수 있으며, 방문객들이 생산에 익숙해지고 아름다운 환경에서 여러 종류의 와인을 맛볼 수 있으며 동시에 현지 요리의 최고의 요리를 맛보고 또 다른 밤을 보낼 수도 있다.

 

 

와인 양조 단지의 특징: Gurdau와인 양조 단지는 2층으로 구성되어 있다. 와인 생산 및 보관은 아래층에 있지만 시음실, 카페 및 브랜드 매장은 지상층에 있다. 또한 이 와인 성소에서 하룻밤 이상 머물기로 결정한 사람들을 위해 두 개의 객실이 마련되었으며, 푸른 잔디밭에 직접

접근 할 수있는 본격적인 아파트라고 말할 수도 있다.

 

 

전통과 현대적인 디자인의 조합은 와이너리의 정신을 정의했다. 2층 건물의 주요 구조를 구성하는 원시 콘크리트, 유리 파사드, 풍부한 채광창, 금속 및 목재 사용 - 이 모든 것이 전체적이고 안정적인 구조를 만들 수 있게 해주었다. 그러나 디자이너의 세부 사항과 기술에 대한 관심은 아름다움과 세련미가 깃든 친절한 분위기를 조성하는 데 기여했다.

 

 

와인 양조 단지를 풍경에 도입하면 따뜻함과 편안함을 느낄 수 있으며 주변 자연과의 유기적 상호 작용을 보장하여 절묘한 와인을 생산할 수 있다. 테라스와 완만하게 경사진 녹색 지붕은 팔라바 근처의 Curdjov스카이라인과 오스트리아 국경을 향해 뻗어 있는 그림 같은 언덕과 평원의 웅장한 파노라마와 함께 훌륭한 야외 전망대의 추가 이점을 제공한다. 와이너리의 공회당에서는 와인을 만드는 과정을 익히고 맛볼 수있을뿐만 아니라 다양한 행사, 기념일, 낭만적 인 저녁 또는 결혼식을 개최하는 데 쉽게 적응할 수 있다.

 

 

 와이너리 프로젝트 개발의 주요 우선 순위가 지속 가능성과 자연 경관에 대한 존중이었기 때문에 프로젝트의 환경 구성 요소에 관심이 간다.대규모 건축 단지 개념의 기초는 형태, 레이아웃 및 기능적 특징에 반영된다. 포도밭에 직접 위치한 시설의 위치를 통해 원자재 운송 및 인력 배송 비용을 줄일 수 있다. 생산 시설이 지하 깊숙한 곳에 있기 때문에 공장을 시원하게 유지하는 데 기여하여 추가 냉각 비용 없이 안정적인 온도를 유지할 수 있다.

 

 

그러나 공공 장소가 가능한 한 햇빛에 개방되어 있다는 사실은 조명, 건물 내부의 열 유지 및 자연 환기에 대한 플러스 및 큰 절약 효과이기도 하다. 이것은 단열 삼중 유리가 있는 대규모 창문, 창문 앞에 설치된 참나무 슬레이트 패널, 곡선 지붕의 돌출된 돌출부, 퍼걸러를 사용한 정면 음영, 테라스와 창문 근처에 풍부한 관목과 성숙한 나무에 의해 촉진되었다. 또한 식물로 넉넉하게 덮인 지붕은 최적의 공기 온도를 유지하는 데 도움이 된다.

추운 계절에는 공기-물 히트 펌프를 사용하여 난방을 켠다. 또한 빗물 수집 시스템이 광대 한 지붕 지역에 도입되어 지하 저장 시설에 축적된

다음 와이너리와 포도밭을 관개하는 데 사용된다는 점도 언급 할 가치가 있다.