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전세계의 차를 마시는 방법 본문
전세계의 차를 마시는 방법
Japan
Matcha tea는 일본에서 매우 유명하다.
최고급 찻잎을 선별 채취하고 분쇄하여 만들어진다.
이 차는 전 세계에 알려진 다도의 기초다.
India
인도의 차를 마시는 전통은 수천년전부터 이어져 오고 있다.
그러나 인도의 진정한 "차 붐"은 영국이 영국 식민지가 되었을 때 일어났다.
인도에서 인기있는 것은 Darjeeling홍차 종류이다.
이 품종은 인도의 야생에서만 자란다.
Great Britain
영국인은 하루에 여러번 차를 마신다.
일반적으로 우유와 설탕을 첨가하여 마신다.
영국인은 "마실 차가 황금빛 갈색이 될 때까지"우유를 첨가하여 마신다.
Turkey
모두는 터키 커피를 알고 있다.
하지만 터키는 놀랍게도 차가 더 인기가 있다.
식사후 항상, 종종 식사중에 마신다.
일반적으로 터키차에는 우유가 첨가되지 않는다.
Tibet
티베트에서 차는 매우 일반적이다.
하지만 야크 기름이 든 특별한 차가 있다.
종종 차에 소금을 첨가한 음료는 몇 시간 동안 숙성,양조한다.
차의 맛은 씁쓸하지만 매우 만족스럽다.
Morocco
mint가 든 녹차를 선호한다.
이 음료는 북아프리카의 모든 국가에서 인기가 있다.
Hong Kong
홍콩의 차에는 얼음과 우유가 제공된다.
전문가에 따르면이 제품의 인기는 오랫동안 지배한 영국의 영향을 받았다고 한다.
뜨거운 차를 거의 마시지 않는 것을 주목할 가치가 있다.
Taiwan
이제 "bubble tea"가 전 세계의 추세가 되었다.
그러나 그것의 뿌리는 Taiwan에서 나온다.
뜨거운 차와 차가운 차 모두 제공되며, 주된 조건은 설탕 시럽을 음료수에 풍부하게 부어 넣는 것이다.
그들은 그것이 매우 상쾌하다고 말한다.
USA
달콤한 아이스 티는 미국에서 인기있는 에너지 원이다.
집에서 차 한잔을 충분히 닳여 만들고, 설탕, 레몬, 소량의 탄산 음료를 넣어 맛을 부드럽게 만든다.
Russia
러시아 출신의 대부분의 사람들은 다양한 종류의 차를 마신다.
차 주전자에 차를 먼저 끓여서 컵에 붓는 것이 일반적이다.
Pakistan
파키스탄에서 인기있는 Masala차는 매우 매운 음료다.
쿠키와 버터와 함께 제공되어야 한다.
놀랍게도, 버터는 쿠키가 아니라 차 자체에 첨가된다.
원칙적으로 Masala는 풍성한 식사 후에 마셔야 한다.
Thailand
여기 그들은 Cha Yen 차를 마신다.
태국 향기로운 허브, 우유와 얼음의 혼합으로 이루어져 있다.
응축된 우유가 종종 첨가된다.
China
중국인은 매우 다양한 종류의 차를 마신다.
그러나 가장 인기 있고 사랑받는 유물이 남아 있다.
그것은 압축공 또는 큐브의 형태로 판매되며 흙 같은 향이 있다.
이 음료의 감정가에 따르면, Pu-erh는 모든 종류의 차보다 더 많은 활력을 불어 넣는다.
Egypt
이집트는 차 수입의 선두 주자중 하나다.
낮에는 설탕없이 홍차를 마시는 것이 관습이다.
이 설탕은 결혼식에는 제공된다.
Mongolia
Suutei Tsai는 몽골에서 인기있는 음료다.
그것은 우유와 소금을 첨가하여 평평한 스튜 냄비에서 조리된다.
그들은 또한 다른 요리와 같은 금속 그릇에 제공된다.
Kenya
간단한 홍차를 마시는 것이 관습이다.
케냐가 주요 차 수출국 중 하나라는 점은 주목할 가치가 있다.
Argentina
Mate 차는 많은 비타민과 항산화 물질을 함유한 라틴 아메리카의 인기있는 녹차다.
포르투갈, 레바논, 시리아에서도 같은 품종이 인기가 있으며 차갑게 혹은 뜨겁게 마신다.
South Africa
남아 프리카에 Roybush라는 차가 나타났다.
음료는 밝은 붉은색을 띄며, 일반적으로 취침전에 설탕과 우유없이 마신다.
Roybush는 부드럽고 달콤한 맛이 난다.
Qatar
카타르의 차는 항상 우유하고만 마셔야 한다.
홍차 품종의 잎은 물속에서 녹아난 후 주전자의 우유와 직접 섞인다.
다음 설탕은 증발하고 차는 다시 비등된다.
Kuwait
쿠웨이트에서 차는 저녁 식사후에 만 마신다.
일반적인 옵션 : saffron 과 cardamom 이 추가된 홍차.
차에는 항상 많은 양념이 있어야 한다.
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