일주일 만에 계란 224개를 먹은 남자에게 전문가가 경고 발령

일주일 만에 계란 224개를 먹은 남자에게 전문가가 경고 발령

이번 주에 계란 224개를 먹었어요...

 

오늘의 '할 수 있다고 해서 반드시 해야 하는 건 아니다' 에피소드에서, 한 남성이 일주일 동안 하루에 30개가 넘는 달걀을 먹고 그 결과를 세상에 보여주기 위해 촬영했다.
단백질 목표를 달성하고 싶었던 이 청년은, 일주일 동안 224개의 달걀을 먹는 실험을 감행했고, 이 모습은 인터넷을 떠들썩하게 만들었다.
전문가들은 이런 식의 단일 식단이 장기적으로는 그리 좋은 생각이 아닐 수 있는 이유에 대해 의견을 내놓았다.

 

  Highlights

*단백질 목표를 달성하려는 한 남자가 극한 실험을 했다: 일주일 동안 달걀 224개 먹기. 
*“이번 주에 달걀 224개를 먹어보고 달걀이 ‘나쁜지’ 테스트했는데,자신 있게 말할 수 있어요.달걀 더 먹으세요,” 그의 영상속 글에는 이렇게 적혀 있다. 
*전문가들은 이런 식의 제한 식단이 장기적으로는 최선의 선택이 아닐 수 있는 이유에 대해 의견을 내놓았다.

 

계란을 더 먹어보세요.

단백질 목표를 달성하려는 한 남자가 극단적인 실험을 시작했다: 일주일에 달걀 224개 먹기

 

이제 온라인에서 수백만 조회 수를 기록하며 화제가 된 영상에서, 이 젊은 남성은 7일 동안 여러 끼니에 걸쳐 224개의 달걀을 먹는 전 과정을 기록했다.
영상 속 글귀에는 “이번 주에 달걀 224개를 먹어봤는데, 달걀이 ‘나쁘다’는 말을 시험해보려던 거였고, 자신 있게 말할 수 있어… 달걀 더 먹어라”라고 

적혀 있었다.
영상은 남성이 자신의 몸매를 카메라 앞에서 자랑하며 마무리됐다.

 

시청자들은 그 남자가 온통 계란으로 가득한 식사를 거침없이 먹는 모습을 보고 깜짝 놀랐고, 그는 '지금 콜레스테롤이 아주 시끄럽다'고 말했다.
'형, 엄청난 수준의 방귀를 뿜을 거야,' 한 사람이 말했고, 다른 사람은 '혈액검사나 해봐, 아무것도 증명 안 돼'라고 적었다.
'그의 콜레스테롤은 안녕을 고했지만 복근은 인사를 했다,'라고 한 사람이 말했다.

 

'나는 이번 주에 계란 224개를 먹어 계란이 '나쁜지' 실험해봤고, 자신 있게 말할 수 있어… 계란을 더 먹어라,'라고 바이럴 영상의 자막에 적혀 있었다.

 

계란이 단백질이 풍부한 슈퍼푸드로 자주 칭송되지만,영양 전문가들은 식단에 포함하는 것과 그것만으로 생활하는 것에는 큰 차이가 있다고 말했다.

'사람은 균형 잡힌 식단이 필요하다'고 아타바스카 대학교에서 영양 과정을 운영하는 노먼 템플 박사가 전했다.
'예를 들어, 오렌지는 건강에 좋은 음식이지만 다른 모든 음식을 배제하고 오렌지만 먹는 것은 전혀 건강하지 않아요. 우선, 나트륨, 비타민 B12, 

불포화 지방 같은 영양소 결핍으로 이어질 수 있거든요,'라고 그는 계속 말했다.

 

템플은 달걀도 다르지 않다고 설명했다. 필수 영양소를 포함하고 있긴 하지만, 완전한 해결책은 아니라고...
“달걀 성분을 자세히 보면 일부 영양소는 낮은 수준임을 알 수 있습니다,”라고 전문가가 말했다. 그의 연구 관심사는 심장병 같은 생활습관병과 관련된 식단이다.
그는 이어서, “반면 몸에는 엄청난 양의 단백질과 콜레스테롤을 공급하게 됩니다. 하루 두 개 정도 달걀을 규칙적으로 먹는 사람들은 건강 문제를 

겪지 않는다는 좋은 근거가 있습니다. 하지만 하루 30개는 전혀 다릅니다.”

 

전문가들은 달걀이 건강에 좋다고 하지만, 이렇게 극단적이고 한 가지 음식 위주의 식단에서는 그렇지 않다고 말했다.

 

또 다른 전문가는 장난스럽게 바이럴 영상 속 남자는 『미녀와 야수』의 달걀을 좋아하는 가상의 인물 개스톤과는 비교도 안 된다고 지적했다. 

개스톤은 매일 4다스의 달걀을 먹었다고 자랑했거든.
『미녀와 야수』의 개스톤은 젊었을 때 몸을 키우기 위해 매일 아침 4다스의 달걀을 먹었어요.』 반면에, 『이 영상 속 가벼운 남자는 하루에 고작 32개의 달걀, 즉 3다스도 안 돼요』라고 건강 성과, 정책 및 근거 종합(HOPES) 연구 그룹 공동 책임자인 C. 마이클 화이트 박사가 말했다.

 

코네티컷 대학교 약학 실습학과의 학과장이자 탁월한 교수인 화이트는 계란이 꽤 놀라운 장점을 가지고 있다고 지적했다.
계란에는 9가지 필수 아미노산이 모두 들어 있고, 건강한 몸을 위해 필요한 비타민 B12, 비타민 D, 셀레늄, 콜린도 제공해요. 계란은 또한 심장에 

좋지 않은 포화지방과 트랜스지방이 적다.
게다가 계란은 일부 가공 단백질과 달리 같은 위험을 가지고 있지 않다.

 

하지만 계란만 먹으면 영양 결핍이나 소화 문제를 일으킬 수 있다.

 

화이트는 "최근 단백질 파우더에 대한 조사에서, 특히 완두콩 단백질을 사용하는 제품들이 중금속 함량이 높다는 사실이 밝혀졌다"고 말했다.
그는 이어서 "다행히 계란은 많은 양을 먹어도 중금속이 거의 없다"며 "그래서 계란은 균형 잡힌 식단의 일부로 추가하기 좋은 훌륭한 고단백 식품이며, 운동과 함께 섭취하면 근육을 만드는 데 도움이 될 수 있다"고 덧붙였다.
계란을 섭취하는 것에는 여러 가지 장점이 있지만, 이 경우에는 많이 먹는다고 항상 더 좋은 건 아니다.

 

https://twitter.com/i/status/2067152418224341346

 

화이트는 일주일에 224개의 달걀을 먹는다고 해서 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 도움이 되지 않는다고 말했다.
“십대 후반에서 20대 초반의 활동적인 남성은 하루에 약 2,200~3,200 칼로리(Kcal)와 90~140g의 단백질이 필요해요,” 전문가가 지적했다.
“이 정도 달걀을 먹으면 하루에 2,300 Kcal와 192g의 단백질을 섭취하게 되는데, 이는 균형 잡힌 식단을 유지하기에는 너무 많은 양이에요,”라고 덧붙였다.

 

“‘달걀 남자’가 이런 배제 식단을 너무 오래 하면, 배가 붓고 변비가 생길 수 있어요,” 전문가가 말했다.

 

그래서 계란이 좋긴 하지만, 주당 224개 수준으로 좋지는 않아. 그냥 건강하게 살기 위해 필요한 섬유질이나 다른 비타민, 미네랄을 충분히 제공해주지 못한다.
“섬유질(특히 수용성 섬유질)은 장을 깨끗하게 하고, 대장암을 예방하며, 포만감을 느끼게 하고, 변비를 막아주며, 장내 미생물에게 영양을 공급하는 데 필요하다”고 화이트가 말했다.

 

“세대에 걸친 선원들이 고생하며 배운 것처럼, 비타민 C 없이 너무 오래 지내면 자연스럽게 피가 나기 시작한다.게다가 소고기 같은 헴철이 많은 음식은 철분이 쉽게 흡수되지만, 채소나 달걀 속 철분은 몸에 흡수되려면 비타민 C가 필요합니다.”
그래서 만약 크리에이터가 일주일에 달걀을 224개나 계속 먹는다면, 꽤 불쾌한 효과를 경험하게 될 것이다.

 

결론: 어떤 음식도 균형 잡힌 식단을 대신할 수 없습니다, 달걀조차도...

 

“만약 ‘달걀 친구’가 이렇게 배제 식단을 너무 오래 하면, 그는 배가 부풀고 변비가 생기고, 안색이 창백하고 힘이 없고, 부은 잇몸에서 피가 나고, 

심한 황 냄새 트림도 할 거야. 흠, 가스통이 그렇게 짜증났던 것도, 벨이 그에게 끌리지 않았던 것도 당연하네,”라고 화이트가 말했다.
어떤 사람들에게 달걀이라고 하면 바로 떠오르는 생각은 하나야: 콜레스테롤.
하지만 현대 연구에서는 더 이상 달걀을 예전에 그랬던 것처럼 콜레스테롤을 일으키는 악당으로 보지는 않아.

 

화이트는 “1980년대와 1990년대에는 사람들이 식이 콜레스테롤을 심장 질환 위험 요인이라고 잘못 생각해서 걱정했다”고 말했다.

그는 이어서 “이는 고콜레스테롤 식단을 섭취하는 대부분의 사람들이 포화지방과 트랜스지방(베이컨과 가공육, 붉은 고기, 버터)도 많이 섭취했기 때문”이라고 설명했다. “하지만 지금은 콜레스테롤이 높지만 포화지방과 트랜스지방이 낮은 음식(계란이나 조개류 등)은 심장병이나 뇌졸중의 주요 위험 

요인이 아니라는 것을 알게 됐다.”

 

결론적으로, 사람들을 건강하고 풍요롭게 살 수 있게 해주는 모든 다량 영양소와 미량 영양소를 제공할 수 있는 배제 식단은 없다.
“며칠 동안 하는 것은 보통 문제가 되지 않아요. 하지만 장기간 하면 심각한 결핍이 생길 수 있죠. 중요한 것은 다양한 채소와 과일, 그리고 단백질과 

지방의 자연식품을 먹어 필요한 영양을 충분히 섭취하는 거예요,” 화이트가 결론지었다.

“방귀 한 번이면 끝이다,”라는 댓글도 온라인에서 볼 수 있었다.