깊은 지하 동굴의 Bar와 restaurant-Mexico "La Kruta"

깊은 지하 동굴의 Bar와 restaurant-Mexico "La Kruta"

멕시코의 Teotihuacan에 가면 깊은 지하동굴에 위치한 이 바와 레스토랑에서 땀을 식히고 힘을 얻을 수 있다.

Aztecs인들은 Witsilopochtli신을 기쁘게 하기 위해 태양이 다른 날에 떠오르게 하나님이 허락하도록  

종교 의식을 하는동안 수천명의 적, 수감자, 테오티우아칸 시민을 희생시켰다. 

뜨거운 태양 아래 Teotihuacan의 고고학 사이트의 정오 관광후 관광객은 더위에 피로해 진다. 

다행히 가까운 거리에 바와 레스토랑이 있어 모든면에서 보호된다. 

La Kruta는 말 그대로 동굴에 있다.

1906년 이래 고대 도시를 방문하는 방문객들은 유명한 고고학 유적지에서 200m 떨어진 잘 알려지지 않은 

지하 레스토랑에서 간식을 먹는다. 

레스토랑의 인상적인 공간은 자연 요소로만 장식되어 있다. 

낮에는 태양이 동굴의 상층부를 관통하고 밤에는 수백개의 촛불이 시원한 바람이 퍼지는 공간에 따뜻한 

빛을 비춘다.

메뉴는 tlachouitos (아니스 맛이 나는 녹색 소스로 맛을 낸 옥수수 토르티야),escamoles al erasote(풀을 곁들인 

개미 애벌레),토끼,염소와 양고기에 이르기까지 전통적인 바베큐와 같은 다양한 히스패닉 요리요리를 제공한다. 

그러나 La Kruta 레스토랑의 아름다운 분위기는 하이라이트이며 저녁 식사의 질을 능가한다. 

다행히도 그냥 음료를 위해 마실 경우 메뉴에  mezcal과 tequila는 부족하지 않다 .