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세상만사(국내외 토픽)

가수 Jon Bon Jovi 2개의 무료 자선 레스토랑 오픈

꿈꾸는 구름 나그네 2019. 11. 21. 20:08



가수 Jon Bon Jovi  2개의 무료 자선 레스토랑 오픈


Jon Bon Jovi는 음악 분야에서 그의 경력으로 잘 알려져 있지만 세상을 더 나은 곳으로 만들기 위해 

그가한 친절한 일에 익숙한 사람은 거의 없다. 

2006년 그는 빈곤과 노숙자의 악순환을 끊기 위한 지역사회의 노력을 지원하는 것을 목표로 하는 Jon Bon Jovi  

Soul Foundation을 설립했다. 

재단의 가장 눈에 띄는 일 중 하나는 JBJ Soul Kitchen을 오픈하여 도움이 필요한 사람들이 식사 비용을 

지불할 필요가 없는 커뮤니티 레스토랑이다.

첫 번째 레스토랑은 2011년 10월 뉴저지 주 레드 뱅크 지역에 문을 열었다. 

두 번째는 2012년 허리케인 샌디의 영향을 크게 받은 톰스 강 근처의 2016년에 문을 열었다.

두 레스토랑 모두 따지지 않고 품위있는 방법으로 식량 불안과 싸우는 것을 목표로 한다. 

유료 고객과 필요한 고객 모두 환영한다. 

메뉴에는 가격이 없지만 식사를 할 수 있는 사람은 $20를 기부하는 것이 좋다.

JBJ 소울키친은 이미 105,893회 이상 식사를 제공하고 있다. 

레스토랑 웹사이트에 따르면 그 식사의 54%는 기부금으로 지불되었고 나머지 46%는 자원봉사를 통해 벌었다.

사전에 테이블을 예약할 필요는 없다. 

레스토랑은 선착순으로 입장하지만 재정적으로 어려움을 겪고있는 사람들에게 우선 순위가 부여된다.

레스토랑 메뉴는 현지 미국 요리에서 영감을 얻은 3가지 코스로 구성되어 있다. 

JBJ 소울 키친은 음식의 맛과 영양이 모두 맛있기 때문에 레스토랑의 정원에서 유기농으로 재배된다.